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Portugal: aumenta el número de sacrificios porcinos

Durante el primer trimestre de este año, los sacrificios porcinos han aumentado en un 6% en comparación con el mismo periodo de 2015 (1.384.315 de cabezas en 2016 frente a 1.306.373 en 2015).

Lunes 30 mayo 2016 (hace 10 meses 29 días)

Según los datos publicados por el GPP, durante el primer trimestre de este año, los sacrificios porcinos han aumentado en un 6% en comparación con el mismo periodo de 2015 (1.384.315 de cabezas en 2016 frente a 1.306.373 en 2015).

Estas cifras se desglosan en 1.132.581 cabezas de cerdos de engorde (+2,9%), 242.598 lechones (+24%) y 9.136 reproductoras (-10%).

Los pesos al sacrificio también aumentaron en ambas clases, con un incremento del 4,6% en los cerdos de engorde y el 25,5% en los lechones.

En relación con el comercio, durante el primer trimestre de 2016, y en comparación con el mismo período de 2015, las importaciones de carne de cerdo se redujeron en un 7,7% y las exportaciones aumentaron un 12%. En volumen, se importaron 55.780 t (60.412 en 2015) y se exportaron 19.086 t (17.046 t en 2015).

Lunes, 23 de mayo de 2016/ Boletim SIMA Informação Semanal/ Portugal.

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