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Portugal: los ganaderos porcinos crean la marca PORCO.PT

Los ganaderos porcinos de Portugal crearán la marca Porco.PT para diferenciar a la carne de cerdo producida en el país.

Miércoles 28 septiembre 2016 (hace 7 meses 24 días)

Los ganaderos porcinos de Portugal crearán la marca Porco.PT para diferenciar a la carne de cerdo producida en el país (Portugal produce alrededor del 55% de la carne de cerdo que consume). La carne deberá cumplir con los estándares de excelencia y se espera que el producto llegue a los estantes de los supermercados a principios del año próximo.

De acuerdo con João Correia, ya se han creado un conjunto de especificaciones que deberán cumplir los productores que quieran acceder al sello de calidad Porco.PT y que cubrirán todo el proceso de producción, desde ganaderos, transporte, mataderos, plantas de distribución y unidades de venta.

Sábado, 24 de septiembre de 2016 / Jornal de Negócios/ Portugal.
http://www.jornaldenegocios.pt/

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