Lee este artículo en:

España: inaugurado el Museo del Jamón de Trévelez

El presidente de la Diputación de Granada, en su visita al nuevo espacio, ha mostrado su apoyo a esta iniciativa que supondrá un aliciente para crecer y generar oportunidades en la comarca.

Viernes 24 noviembre 2017 (hace 1 años 17 días)

Trevélez, municipio de la provincia de Granada conocido por su tradición jamonera, abrió el pasado miércoles las puertas de “El Museo del Jamón”, una iniciativa de la empresa Jamones Vallejo que según el presidente de la Diputación de Granada, José Entrena Ávila, “sin duda, viene a enriquecer la oferta cultural, gastronómica y de ocio de la Alpujarra, y a proyectar la marca y la imagen de nuestra comarca en el ámbito nacional e internacional”. Durante la visita del nuevo local, el presidente de la Diputación ha estado acompañado del propietario del museo, Luis Jorge Vallejo, y del alcalde de Trevélez, Víctor Expósito.

El “Museo del Jamón” hace un recorrido por la historia del jamón de Trevélez desde la época de los romanos hasta ahora. Además, incluye curiosidades del producto, un vídeo sobre la curación del jamón, una cueva-restaurante con platos alternativos y dos tiendas de productos gastronómicos de toda la comarca como vinos, quesos, mermeladas, patés, aceites, jamones y embutidos, entre otros.

Vallejo se ha referido al museo como “el único secadero museo de España”. “Hemos complementado el secadero que ya teníamos y que lleva funcionado desde 1951 con este museo, algo que creemos generará una oferta turística complementaria”.

Miércoles, 22 de noviembre de 2017/ Diputación de Granada/ España.
http://www.dipgra.es

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

¿Aún no eres usuario de 333?regístratey accede a precios de porcino, buscador, ...
Es gratuito y rápido
¿Ya estás registrado en 333?ACCEDESi has olvidado tu contraseña te la enviamos aquí

tags

Última hora

Boletín de noticias sobre el sector cárnico porcino

No estás suscrito a la lista

07-dic-201830-nov-201823-nov-201819-nov-2018

Accede y apúntate a la lista

¿Aún no eres usuario de 333?regístratey accede a precios de porcino, buscador, ...
Es gratuito y rápido
¿Ya estás registrado en 333?ACCEDESi has olvidado tu contraseña te la enviamos aquí