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El pasado miércoles 12 de octubre se presentaron las conclusiones y recomendaciones sobre la protección de los animales en los mataderos, entre ellas:
- Aumentar la transparencia y controlar los trabajos en los mataderos;
- Fortalecer la capacitación del personal y tener en cuenta la presión del trabajo;
- Mejorar las prácticas y equipos en los mataderos;
- Fortalecer la capacidad y la eficacia de los controles oficiales.
El Ministro Stéphane Le Foll informó que se enviará una instrucción en el menor tiempo posible a los prefectos con el fin de fortalecer el diálogo sobre cuestiones de bienestar de los animales en los mataderos en el seno de los comités locales.
Por otra parte, Le Foll ha confirmado su deseo de designar un responsable del bienestar animal en todos los mataderos. Para ello, se deberá estar en posesión de un certificado de competencia para el que se están revisando los requisitos.
Jueves, 13 de octubre de 2016/ MAFF/ Francia.
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