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España establece el título de Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios

Su competencia general consiste en desarrollar actividades comerciales en establecimientos alimentarios físicos y online, gestión de la logística de almacenaje, distribución y reposición de productos...

Lunes 9 abril 2018 (hace 15 días)

El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se establece el título de Técnico en comercialización de productos alimentarios y se fijan los aspectos básicos del currículo. El título se integra en el nivel de Formación Profesional de Grado Medio del sistema educativo, con una duración de 2000 horas y se incluye en la Familia Profesional de Comercio, Marketing, Hostelería y Turismo.

Perfil y competencia profesional

El perfil para este título evoluciona hacia un profesional polivalente capacitado para ejercer su actividad, de forma presencial y online, en el sector del comercio alimentario, en pequeños negocios y en superficies comerciales.

Su competencia general consiste en desarrollar actividades comerciales en establecimientos alimentarios físicos y online, gestión de la logística de almacenaje, distribución y reposición de productos, supervisión de las secciones de venta de alimentos perecederos y no perecederos, atención comercial a clientes y proveedores siguiendo criterios de calidad y actuando según la normativa de prevención de riesgos, seguridad alimentaria y protección del consumidor.

Las ocupaciones y puestos más relevantes a los que se dirige este título son:

  • Responsable/encargado de establecimiento alimentario.
  • Responsable/encargado de sección/sala/departamento de tienda de alimentación.
  • Gestor/a de pequeño comercio alimentario.
  • Responsable/encargado de comercios alimentarios online.
  • Asesor/a comercial de productos alimentarios.
  • Vendedor/a de productos alimentarios

Viernes, 6 de abril de 2018/ La Moncloa/ España.
http://www.lamoncloa.gob.es

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