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España es el tercer suministrador de carne de cerdo a China

España se sitúa de nuevo como el tercer proveedor de carne de cerdo a China, tras EEUU y Alemania, y por delante de Dinamarca.

Jueves 23 marzo 2017 (hace 1 años 3 meses 23 días)

En 2016 las ventas de productos de porcino de España a China acentuaron las subidas de años anteriores y alcanzaron la cifra de 734 millones de $USD y 401.578 t, una subida del 84% en valor y del 73% en volumen sobre el año anterior, situando a España de nuevo como el tercer proveedor a China tras EEUU y Alemania, y por delante de Dinamarca, que ocupa el cuarto puesto, según informaciones publicadas por el MAPAMA en su boletín "Notícias del Exterior".

Evolución de las exportaciones españolas de porcino a China durante los últimos 4 años.
Evolución de las exportaciones españolas de porcino a China durante los últimos 4 años.

Respecto al año 2014 las ventas de cerdo se han multiplicado por 2,5. Dentro de los productos de porcino, las carnes congeladas ascendieron a 520 millones de $USD y 260.053 t (+ 104%), los despojos a 182,2 millones de USD$ y 111.245 t; grasa de cerdo, 29,1 millones y 30.175 t, y los productos salados y curados (partidas 0210 y 1602), 4 millones de € y 145 t.

En carnes congeladas de porcino, España es el segundo suministrador, por detrás de Alemania y por delante de los EEUU. Respecto a años anteriores, en las exportaciones españolas la carne gana importancia un año más frente a los despojos, ya que pasa a representar el 70% del total. Los despojos suponen el 24%, la grasa el 4% y los productos curados un 0,5%. En las ventas de Alemania también dominan las carnes, mientras que en las del primer suministrador a China, los EEUU, las ventas de despojos doblan a las carnes.

Considerando todos los orígenes, China importó en 2016 por valor de más de 5.700 millones de $ y 3 millones de t de porcino, es decir, aproximadamente el doble que en el año anterior, cuando importó 1,55 millones de t por valor de 2.700 millones de $USD. Se estima que la producción de carne de cerdo en China en el año 2016 ascendió a 51,85 millones de t, un 5,5% menos que en 2015, y un 8,5% menos que en 2014. A pesar de que el año 2016 haya marcado un récord en las importaciones chinas de carne de porcino, éstas apenas suponen un 5,7% de su producción doméstica.

Jueves, 16 de marzo de 2017/ MAPAMA-Notícias del Exterior/ España.
http://www.mapama.gob.es

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