La pregunta de la semana - Semana del 09-dic-2016Entre las propiedades tecnofuncionals de las proteínas del plasma de cerdo se incluye...
Preguntas aleatorias
07-ene-2016 Las carnes PSE se caracterizan por ser... 49% correctas
13-jul-2017 En el tratamiento con altas presiones (AP), el efecto piezoprotector... 26% correctas
27-abr-2017 El principal destino en valor de las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en 2016 fue: 36% correctas
12-nov-2015 La producción española de carne de cerdo en 2012 fue de... 52% correctas
Preguntas difíciles
31-mar-2016 Los consumidores que visualmente eligen carne con poca infiltración grasa 28% correctas
14-ene-2016 En los sistemas de almacenamiento LSFO... 18% correctas
31-ago-2017 En la última década el consumo por cápita de carne de cerdo fresca en España es de aproximadamente... 27% correctas
13-jul-2017 En el tratamiento con altas presiones (AP), el efecto piezoprotector... 26% correctas
Preguntas aleatorias
07-ene-2016 Las carnes PSE se caracterizan por ser... 49% correctas
13-jul-2017 En el tratamiento con altas presiones (AP), el efecto piezoprotector... 26% correctas
27-abr-2017 El principal destino en valor de las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en 2016 fue: 36% correctas
12-nov-2015 La producción española de carne de cerdo en 2012 fue de... 52% correctas
Preguntas difíciles
31-mar-2016 Los consumidores que visualmente eligen carne con poca infiltración grasa 28% correctas
14-ene-2016 En los sistemas de almacenamiento LSFO... 18% correctas
31-ago-2017 En la última década el consumo por cápita de carne de cerdo fresca en España es de aproximadamente... 27% correctas
13-jul-2017 En el tratamiento con altas presiones (AP), el efecto piezoprotector... 26% correctas