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Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril

Reglamento (CE) 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, relativo a la higiene de productos alimentarios.

Viernes 28 agosto 2015 (hace 1 años 11 meses 21 días)
Referencia legal: Reglamento (CE) 852/2004 pdf (262kB)
Nombre

Reglamento (CE) 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, relativo a la higiene de productos alimentarios.

Fecha de publicación 30 de abril de 2004
Fuente Diario Oficial de la Unión Europea, Nº 139 (páginas 1 a 54) – 30.4.2004
Modificaciones

Modificado por los Reglamentos (CE) 1019/2008 i 219/2009.

Resumen

Este Reglamento establece las normas generales de higiene de los productos alimentarios que tienen que aplicar los operadores de las empresas, principales responsables de la seguridad alimentaria, durante todas las etapas de producción, transformación, distribución y exportación de alimentos.

 

Legislación

Decreto 352/2004, de 27 de julio19-nov-2015 hace 1 años 8 meses 30 días

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