Semana del 15-feb-2017

La lesión observada en esta foto corresponde a...

Validar

Resultados

Respuesta acertada

La respuesta correcta es la 1ª. Cuando se inflaman las meninges se observa una severa congestión. Algunas veces, como en este caso, aparece exudado fibrinoso multifocal en los surcos.

Semana del 16-ago-2017

En el este aparato reproductor de una cerda, ¿qué son las partes señaladas con flechas?

Semana del 09-ago-2017

Los productos fabricados con materiales capaces de ser identificados en caso de contaminación en la línea de procesamiento se llaman...

Semana del 02-ago-2017

La Alheira de Mirandela es un embutido tradicional de...

Semana del 26-jul-2017

Las orejas y el morro de cerdo son piezas de categoría...

Semana del 19-jul-2017

¿De qué lesión se trata?

Semana del 12-jul-2017

El equipo Ultrafom 300 clasifica las canales porcinas mediante la tecnología de...

Semana del 05-jul-2017

Una androlla es un embutido típico de...

Semana del 28-jun-2017

En relación a los recortes de magro, qué afirmación es falsa...

Semana del 21-jun-2017

El procesado de paletas y jamones curados consta de diferentes etapas en el siguiente orden: