Semana del 11-oct-2017

El Jambon de Auvergne es un embutido tradicional de...

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El Jambon de Auvergne es un jamón con aroma de avellana que puede presentar ligeros tonos de ajo. Se elabora en Francia, en los departamentos de Cantal, Haute-Loire y Puy-de-Dôme, Allier, Corrèze y Lot.

Semana del 17-ene-2018

Este símbolo indica...

Semana del 10-ene-2018

Los residuos observados en el jamón son:

Semana del 03-ene-2018

¿Cuál es la etiología de esta lesión?

Semana del 27-dic-2017

¿Cual es la causa de la melanosis maculosa?

Semana del 20-dic-2017

Estos bazos de cerdos de 100 kg de peso vivo parecen:

Semana del 13-dic-2017

¿Como actuar en accidente por rotura de aguja en inyección intramuscular?

Semana del 05-dic-2017

Las lesiones de las orejas son producidos por:

Semana del 29-nov-2017

¿Cual es la causa del abceso?

Semana del 22-nov-2017

En la elaboración de la IGP Salame Piemonte se utiliza...