Precios del cerdo

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Europa

CEBO
España - LleidaVivo normal18-jul-20191,456 EUR kg
Alemania Canal 57%17-jul-20191,740 EUR kg-0,030-1,69 %
Holanda - BeursprijsVivo19-jul-20191,310 EUR kg-0,080-5,76 %
Bélgica - DanisVivo18-jul-20191,160 EUR kg-0,020-1,69 %
Francia - MPBCanal 56 TMP18-jul-20191,563 EUR kg0,0271,76 %
DinamarcaCanal 60%18-jul-201911,20 DKK kg-0,200-1,75 %
PoloniaCanal 57%12-jul-20197,332 PLN kg-0,054-0,73 %
Italia160/176 kg vivo18-jul-20191,390 EUR kg0,0402,96 %
Reino UnidoSPP Euro Spec13-jul-2019152,20 GBX kg0,5700,38 %
Rumanía Vivo05-jul-2019699,70 RON 100kg5,1100,74 %
RusiaVivo10-jul-2019113,50 RUB kg7,1006,67 %
UcraniaVivo19-jul-201944,20 UAH kg1,3003,03 %
LECHÓN
España - LleidaLechón 20 kg18-jul-201940,00 EUR un-4,000-9,09 %
España- SegoviaLechón 20 kg18-jul-201954,00 EUR un-4,000-6,90 %
España - VicLechón 18 kg max19-jul-201958,00 EUR un-4,000-6,45 %
España - ZamoraLechón 20 kg09-jul-201958,00 EUR un-3,000-4,92 %
España-SegoviaCochinillo 4,5-7kg18-jul-201931,50 EUR un

América

CEBO
ArgentinaVivo12-jul-201948,36 ARS kg0,2300,48 %
Brasil - ParanáVivo15-jul-20195,080 BRL kg
Brasil - Santa CatarinaVivo15-jul-20194,880 BRL kg-0,050-1,01 %
Canadá - OntarioCanal12-jul-2019167,60 CAD 100kg-5,850-3,37 %
Canadá - QuebecCanal19-jul-2019171,23 CAD 100kg3,2301,92 %
ChileVivo19-jul-20191140 CLP kg
ColombiaVivo12-jul-20194888 COP kg-8,000-0,16 %
México - JaliscoVivo19-jul-201928,75 MXN kg
México - SonoraVivo19-jul-201929,30 MXN kg-0,500-1,68 %
USA - Iowa/MinnesotaCanal19-jul-201975,01 USD cwt0,8101,09 %

Asia

CEBO
China Vivo10-jul-201917,10 CNY kg0,3301,97 %

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Comentarios

Canadá - Ontario - Canal

carne3tres324-oct-2017 9:28
Desde finales de junio que el precio de Canadá se encontraba en caída libre, con una disminución de casi el 45% en tan solo 3 meses. Sin embargo, a principios de mes hubo un cambio de tendencia, con un aumento de 7 CAD$/100 kg, después de semanas de descensos, ¿continuará?

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USA - Iowa/Minnesota - Canal

carne3tres320-sep-2017 11:20
Si bien para esta época es normal la caída estacional de los precios en Estados Unidos, durante estos últimos días se están dando precios realmente bajos. De hecho, tenemos que remontarnos a 2009 para encontrar precios por debajo de los actuales. Se apuntan como causas, entre otras, la bajada de precios de la panceta y el aumento de los pesos al sacrificio de las últimas semanas.

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Brasil - Santa Catarina - Vivo

carne3tres304-ago-2017 9:27
Los precios de Brasil muestran signos de recuperación tras tocar fondo a finales del pasado mes de junio. Desde la crisis desencadenada por el descubrimiento de fraudes en la comercialización de carne el pasado mes de marzo, estos pasaron de los 4,30 BRL/kg a los 3,10 BRL/kg, situándose en la actualidad por encima de los 3,70 BRL/kg.

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Ucrania - Vivo

carne3tres328-jul-2017 15:36
Los precios en Ucrania alcanzan valores sin precedentes, situándose desde hace semanas por encima de los 40 UAH/kg, llegando a los 47,20 UAH/kg a inicios de julio. Los precios actuales duplican a los precios de hace 5 años. La principal causa de esta escalada de precios es la insuficiente oferta de cerdos para sacrificio.

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Chile - Vivo

carne3tres326-jul-2017 15:52
Hola Tomás,
Se trata de un precio medio obtenido a partir de varios mataderos.

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Chile - Vivo

tomas.rodriguez04-jul-2017 20:37
Hola, cual es la fuente?

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Chile - Vivo

carne3tres331-may-2017 6:58
Chile presenta los mayores precios de los últimos años para la época (1.150 CLP/kg), con un aumento de más del 40% en 3 meses. Si bien es habitual la subida estacional del precio, no lo es un aumento tan elevado en tan poco tiempo.

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USA - Iowa/Minnesota - Canal

carne3tres311-may-2017 12:25
Tras más de dos meses de disminuciones continuadas, de casi un 28%, los precios estadounidenses empiezan a remontar, si bien están por debajo de la media estacional y debemos retroceder hasta 2009 para encontrar precios más bajos.

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